一碗麵線成功創業
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底下是 一碗麵線成功創業 的內容簡介
如果要問哪些小吃最受到大人小孩的歡迎？那麼「麵線」一定能名列前矛的上，雖然近年來許多新興的外來食物如蛋塔、可麗餅的崛起，可是不管在夜市的小吃甚至百貨公司的美食街，絕對找得到賣著「蚵仔麵線」的攤子，而且保證隨時多是客人絡繹不絕，一碗一碗香噴噴地端到您的面前，光看就足足讓您流出口水?！受歡迎的主要原因是口味大眾化，另一方面則是因為販賣方便，先煮好一大鍋，客人來時只要盛碗，立即就可端到顧客面前，不必讓顧客久等，也正因為如此，近幾年來甚至有店家乾脆連餐桌都省了，讓顧客直接端著吃，吃完也不需繁雜的收拾過程，即可讓下一位客人享用，如此迅速省時的經營方式，也是讓麵線立於不敗之地的原因。如何成功的經營是一門大學問，而如何讓新新人類接受這些傳統美食則是另一個更需學習的課題，事實上，由於羹湯麵線價格低容易讓大眾接受，再加上令人難以抗拒的傳統美味，是讓人再吃了大魚大肉之後非常想念的味道，以及點餐即可享用的迅速，也就成為追求效率的年輕人最理想的選擇，這本書替想創業的人作足了功課，絕對是一本想以麵線成功創業的人值得擁有的好書。
本書特色
近幾年小吃創業相當流行，而台灣人最愛的小吃蚵仔麵線更是在排行榜上毅力不搖，所以這本書交讀會學會各式麵線料理，還有好吃撇步指導，當然也有創業分析，及個案分享，對於想創業及想學傳統小吃的讀者相當有用處！
作者： 江麗珠
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2007/04/19
- 語言：繁體中文
商品網址: 一碗麵線成功創業
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▲前移民署長謝立功。（圖／《ETtoday新聞雲》資料照）
記者徐政璿／台北報導
國民黨基隆市長黨內初選，委由3家民調公司在進行電話民調。根據民調結果，一開始由前移民署長謝立功勝出，但卻傳出其中一家民調數字有誤植，後來大翻盤，宋瑋莉民調支持度比謝立功多1.5%。針對基隆市黨內初選民調爭議，國民黨文傳會主委李明賢29日表示，兩人均表示「成功不必在我」的立場，雙方同意提名交由黨中央進一步協調之後再決定。
李明賢表示，出錯的全方位民調公司已經出面清楚說明並道歉，其爭議點完全是因為民調公司將欄位誤植，民調過程的數據及公正性完全沒有問題，可受社會各界檢驗。
至於基隆市長候選人提名問題，李明賢說，副秘書長杜建德今天一早就到基隆進行協調，民調前兩名的謝立功及宋瑋莉均表示「成功不必在我」的立場，雙方同意提名交由黨中央進一步協調之後再決定。
吳敦義29日與平面媒體餐敘時受訪時則表示，宋瑋莉和謝立功兩人的民調只有些微差距，「都差一點點而已」，所以兩位要為黨出征，不管哪一位出來都要全力以赴，「不管瑋莉的風度也好，立功的認真也好，我們都要高度肯定」。
不過，對於退選的傳聞鬧得沸沸揚揚，宋瑋莉受訪時反問：「你們有聽到從我嘴巴講出來嗎？」；媒體追問是否會退選，她還說，這應該問謝立功，「怎麼會來問我？」
負責統籌2018提名的國民黨組織發展委員會主任委員李哲華29日表示，已要求基隆市黨部取消核備人選會議，原預計31日提名也將暫緩。
▼基隆市議長宋瑋莉。（圖／翻攝自宋瑋莉臉書）
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